砂仁的知识聚焦

中药砂仁含有挥发油，它的成分十分复杂，主要有柠檬烯、芳樟醇、乙酸龙脑酯等，除有浓烈芳香气味和强烈辛辣外，还对肠道有化湿醒脾、行气和胃、消食的作用。在日常生活中有很多人用中药砂仁来做菜吃，那么中药砂仁的食用方法有...

随着生活水平的提高，人们对饮食也越来越讲究，由于砂仁鲫鱼汤的营养价值很高，而且制作方法简单方便，食材也很常见，所以深受人们的喜爱。砂仁鲫鱼汤味道鲜美，鱼肉细嫩，尤其是对于孕妇和中老年人具有大补之功效。砂仁鲫鱼汤适宜...

核心答案健脾开胃、理气止痛、化湿止呕功效与作用砂仁与木香都是中药，其中砂仁味辛，性温，归脾、胃、肾经，可化湿开胃、温脾止泻、理气安胎；木香味辛，性温，归脾、胃、大肠、胆经，可行气止痛、健脾消食。用砂仁木香配伍服用，可起...

中药砂仁辛温行散，芳香化湿，主入脾胃，为化湿和中醒脾要药，兼有安胎之功。凡中焦湿阻气滞，及胎动不安等症，均为常用之品。此外，中药砂仁的功效还有下面几点：1、行气健胃。用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食，多与陈皮、木香...

春砂仁茶具有健胃消食、理气安胎、温脾止泻、增强体质等作用。1、健胃消食春砂仁茶具有化湿健胃消食的功效。中医认为，脾胃是中土，掌管人体内的气机升降，所生成的气称为中气，具有强壮筋骨、抗外邪的功效，而春砂仁可以起到...

「导读」砂仁是一种非常名贵的中药，同时也是味道非常特别的一种食材，用砂仁制成砂仁粉来食用对于很多的病症也是有着很好的治疗效果的。砂仁粉的功效与作用非常多，主要一点是可以有效调理肠胃、促进消化分泌，效果显著。砂...

「导读」春砂仁是一种姜科植物阳春砂的果实，它具有非常浓郁的芳香，可以当做做菜时候的作料，能够起到去腥增香的效果，也可以入药，能够健脾胃、补中气。研究表明，春砂仁中还含有一种挥发油，这种物质能够刺激胃消化酶的生成，增强...

砂仁粉可以做调料。砂仁粉既是药物又是很好的食材，此外，砂仁粉还是非常特别的一种调料。砂仁本身，味辛，性温，甜、酸、苦、辣、咸五味皆有，辛辣的味道非常适合作为调味料使用。砂仁粉添加到菜肴中具有去膻、除腥、增味、增香...

果实成熟时采收，晒干或文火烘干，即壳砂仁，种子团晒干。即为砂仁。阳春砂主要产于两广，部分从东南亚等国进口。砂仁性温。味辛，具有行气调中、和胃醒脾的功效。用于湿浊中阻、腹痛痞胀、胃呆滞、呕吐泻泄、妊娠恶阻、胎动不...

砂仁粉用于制作菜肴，别有一番风味。这也是它除了药用外最为称赞的用途。砂仁粉的食用方法有哪些？一般来说，砂仁粉可以作为食材添加到菜肴用，也能作为调味料为菜品提味。它气味芬烈，甜、酸、苦、辣、咸五味皆有。很多人喜欢...

春砂仁炖瘦肉虽然说是一道非常营养健康的膳食，但是不同的食物具有不同的功效和弊端，那么，这道春砂仁炖瘦肉更适合哪些人食用呢？我们一起来看一下。春砂仁是温性药材，所以比较适合体寒的人食用，而阴虚有热者忌服。凡腹痛属火...

天气越来越冷，人们也开始进补了。中药砂仁作为一味具有养胃健脾、暖肺养肾的药材也走上了平常人家的餐桌上。砂仁研磨成的砂仁粉用起来很简单，可炒菜可煲汤。但是妈网百科要提醒各位朋友，尽管中药砂仁的功效显著，但它还是...

春砂仁养胃蜜是什么呢？其实从字面意思也可以解读出这是春砂仁和蜂蜜的结合物，其实春砂仁养胃蜜主要是春砂仁、蜂蜜、砂糖、茯苓、甘草、鸡内金、菜菔子、白扁豆等撮液经科学方法精制而成。其实春砂仁疗效很多，主要是以入...

砂仁，又叫春砂仁，即可入药，也可以作为一种香料，在一些菜肴中作为调味料，特别是咖喱菜中，砂仁更是常见客。一般，我们在正规的药店或者药房中就可以买到春砂仁。那么砂仁的价格贵吗？下面我们一起来了解！砂仁的种类多，对于不同品牌...

春砂仁酒就是一种由春砂仁酿制而成的保健酒，那么春砂仁酒有什么功效与作用呢？首先我们先来了解一下春砂仁酒主要成分，其主要成分包括纯米酒、蒸馏水、春砂仁果、白芪、茯苓、蜂蜜等等。一、春砂仁具有行气调中、养胃益肾...

「导读」砂仁可食用可药用，看起来像是核桃，其在药用方面的用途很广泛，功效也很多。砂仁粉正是砂仁磨成的粉末，可直接做调味料，也可当药材用。作为调味料，砂仁粉具有去膻，除腥，增味等作用；作为一种温性的药材，它能够补肺醒脾，养胃...

砂仁是姜科多年生草本植物阳春砂或缩砂或海南砂的干燥成熟果实，7至8月间果实成熟时采收，低温焙干或者以未成熟嫩果通过加工食用。砂仁不仅是一味中药，也是火锅、卤料中常用的一种香料，那么大家了解砂仁的功效与作用有哪些...

春砂仁是一种非常温和的中药材，气味芳香，效果明显，下面我们就来一起学习一下，应该怎么挑选春砂仁吧。我们在挑选春砂仁的时候，以个头较大，果身坚实、饱满，香气较浓，搓之果皮不易脱落的砂仁较好。对于个小、不饱满、发瘪、搓之...

秋冬进补，不妨用春砂仁来煲汤，春砂仁是一种温中补气的中药材，常作为香料，对于广东人来说再熟悉不过，这是因为砂仁是广东当地的特产，那么春砂仁煲汤要怎么做呢？下面我们来了解春砂仁煲汤的做法！做法一春砂仁鲫鱼汤用料：新鲜鲫鱼...

什么是春砂仁呢？如果是生活在北方，可能很多人对这种药材不熟悉，但它却是南方人日常生活中会食用到的药材。春砂仁产自广东，它是一种亚热带姜科植物，春砂仁可入药，中医认为，砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾，能够行气调味，和胃醒...