营养价值的知识聚焦

松子又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一。松子富含脂肪、蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、挥发油、维生素E、磷、锰等多种成分，具有润肠通便、健脑等作用。功效作用松子具有润肠通便...

普洱茶熟茶即为熟普洱茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵等工艺加工而成的茶。熟普洱茶色泽褐红、滋味纯和，有独特的陈香，具有健齿护齿、补充营养的功效。功效作用熟普洱茶具有健齿护齿、补充营养的功效。健齿护齿...

蒲公英，又名谷谷丁、黄花地丁，在全国各地皆有生长。蒲公英中含有许多对于身体有益的营养物质，蒲公英泡茶不仅可以作为日常的饮品服用，同时也有一定的保健作用，具有清热解毒、润肠通便的功效。功效作用蒲公英泡茶喝具有清热...

山楂粉是以新鲜山楂为原料，经烘干、研磨而成的粉末，不仅保留了山楂的原有风味，吃起来还更加方便。山楂粉中含有多种维生素、有机酸等营养物质，具有开胃、促进消化的功效。功效作用山楂粉具有开胃、促进消化的功效。开胃:...

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物，是蜜蜂科动物中华蜜蜂等修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质。具有净化血液、降血糖、抗菌等功...

茉莉花茶属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，属于绿茶的一种，已有1000多年历史。主产地在福州、宜宾、乐山、元江等地。茉莉花茶中含有丰富的咖啡碱、茶多酚、茶色素等成分，具有消除疲劳、通肠胃、排宿便的作用。功效作...

油菜又名青菜、油白菜、寒菜、台菜、胡菜，属十字花科一年或两年生草本。油菜原产中国，现在各地均有栽培，按叶柄颜色可分青梗和白梗两种油菜。油菜具有补充营养、润肠通便的作用。功效作用油菜具有补充营养、润肠通便的作...

金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花，具有清热解毒、疏散风热的功效。菊花是菊科植物菊的干燥头状花序，具有清热解毒、清肝明目的功效。这两者都可以入药，也可以一起泡水喝，具有清热解毒、平肝明目的功效。功效...

桑葚子为桑科落叶乔木桑树的成熟果实。因桑树特殊的生长环境，使桑葚具有天然生长、无任何污染的特点，适当食用桑葚能起到乌发、缓解口渴、缓解视力疲劳、缓解便秘的作用。功效作用桑葚子具有乌发、缓解口渴、缓解视力疲...

野生红茶是以优质的云南省大叶种野生的乔木古茶树鲜叶为原料，经揉捻、发酵、干燥等典型工艺精制而成。红茶内含多种维生素，叶片及汤呈红色，具有提神消疲、生津清热、利尿等的功效。功效作用红茶具有提神消疲、生津清热、...

野生葛根粉是豆科植物野葛、甘葛藤的块根经水磨澄取而得，其主要成分为淀粉，还含有蛋白质、矿物质等成分。具有解热除烦、生津止渴、解酒的作用。功效作用葛根粉具有解热除烦、生津止渴、解酒的作用。解热除烦、生津止渴...

紫薯是很常见的一种食物，可以做出很多美食，紫薯中的花青素非常丰富，那么，紫薯做熟后还有花青素吗？紫薯有什么营养价值？下面本站小编就带来介绍。紫薯做熟后还有花青素吗紫薯是餐桌上的常见食物，利用它可以做出很多既好吃又好...

茉莉花一般用于泡水，具有解渴、改善口臭等功效。要知道，茉莉花又叫末利、抹利、没利、末丽、茶叶花、胭脂花、夜娇娇、紫茉莉、小花茉莉、茉莉。主要分布在广东、广西、云南、四川、福建、江苏、浙江、台湾等地。功效作...

酸奶可以补钙。酸奶是由乳酸菌发酵而成的。乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸，但它保留了牛奶中的其他营养物质，因此酸奶可以补充钙。喝酸奶补钙一般。人体补钙不仅取决于食物钙的含量，还取决于人体对钙的吸收率。酸奶中钙...

红糖姜枣茶是用红糖、生姜和大枣煮制的茶，有很好的驱寒暖身的作用，可以改善手脚发冷的状况，具有改善痛经、驱寒暖身、补气补血、美容养颜等功效。功效作用红糖姜枣茶具有改善痛经、驱寒暖身、补气补血、美容养颜的功效。...

八宝茶是以茶叶为底，加入红枣、菊花、枸杞、桂圆、葡萄干、甘草等制成的一款保健饮品，其配方多种多样。八宝茶具有提神醒脑、养肝明目的作用。功效作用八宝茶具有提神醒脑、养肝明目的作用。提神醒脑:八宝茶中的咖啡碱...

辽参通常是指辽宁海参，素有"参中之冠"美誉，也是美食“佛跳墙”的主料。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。海参...

蒲公英，又名谷谷丁、黄花地丁，在全国各地皆有生长。蒲公英的叶子中含有许多对于身体有益的营养物质，可晒干制成茶，即蒲公英茶，不仅可以作为日常的饮品服用，同时也有一定的保健作用，具有清热解毒、润肠通便的功效。功效作用蒲...

干姜红糖水是以生姜、红糖为原料煮制的茶饮，营养价值较高，含有大量糖类、多种蛋白质、氨基酸、维生素以及铁、锌、锰等微量元素，还含有挥发油、姜辣素等生物活性成分，具有改善痛经、驱寒暖身、补气补血、美容养颜等功效。...

海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲，在各类山珍海味中位尊“八珍”。牡蛎属于牡蛎科或燕蛤科，是分布于温带和热带各大洋沿岸水域的海产贝壳。牡蛎肉味鲜美，营养丰富,有“海中牛奶”之称。两者搭配一起制成的粉末，即...