当前位置:育娃咖>营养百科>食材>

拐枣是什么

育娃咖 人气:7.75K

拐枣是什么

拐枣别名万寿果、俅江枳椇、鸡爪连、金钩梨等,看它这么多别名就知道在我国很多地方都有拐枣的分布,大家对它的叫法也千奇百怪,一般和它这么风骚的形状是有关的!没错,拐枣的形状比较独特,似万字符“卍”,所以在很多地方大家又叫它“万寿果”。

拐枣成熟之后就可以食用,它没有籽或者核,直接吃,味道甘甜而且多汁。一般拐枣会在11月经过几次霜降,这样才能积累甜度,如果是没熟的拐枣基本没什么吃头,十分酸涩,和啃树根没什么分别。

其实拐枣作为食物来说并不是很普遍,它更有益的地方在于药用方面,在传统中医上,拐枣的种子、木质入药,有清热、利尿、解酒毒之功效,还能治疗风湿哦!下文中将会给大家详细讲讲拐枣的功效,接着往下看吧!