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产妇能吃竹叶菜吗?

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产妇能吃竹叶菜吗?

慎吃

产妇能吃竹叶菜,但是要适量。竹叶菜草酸含量较高,多吃会影响体内钙的吸收。另外,竹叶菜遇热容易变黄,烹调时要充分热锅、大火快炒,不等叶片变软即可熄火盛出。