萎缩性胃炎的好发人群是严重吸烟和嗜酒的人，幽门螺杆菌感染的人，经常大量吃辛辣刺激性食物的人群等。
1、严重吸烟和嗜酒的人
如果存在严重吸烟和嗜酒的问题，患萎缩性胃炎几率增加。每天吸烟20支以上者，胃粘膜炎症发生的几率高达40%，嗜酒者很易患上浅表性胃炎。长期如此，可发展成萎缩性胃炎。
2、有幽门螺杆菌感染的人
幽门螺杆菌是一种存在于胃部及十二指肠各部位的细菌，可引起多种胃肠道疾病。如果说幽门螺杆菌感染长期存在，那么患上萎缩性胃炎的风险也会增加。
3、喜欢吃辛辣刺激性食物的人
喜欢吃辣椒及大蒜等各种辛辣刺激性食物，长期胃黏膜将会遭受严重损伤，可形成萎缩性胃炎。
