12岁孩子说话口水特别多可能是因为说话语速过快、食用刺激性食物、神经调节障碍等原因导致。
1.说话语速过快
说话语速过快、情绪激动可能会导致唾液分泌较多，从而在说话时口水特别多。此外也可能是与他人交流时存在紧张和不自信的情绪，也会使口水分泌增多。
2.食用刺激性食物
若吃了过酸、过咸、辛辣等刺激性食物，这样会引起口腔分泌出大量唾液，或是碳酸饮料对口腔进行过度的刺激，产生过多口水，一说话口水便会增多。
3.神经调节障碍
唾液的分泌的调节是神经反射性的，是由神经调节来控制的。所谓"望梅止渴"就是日常生活中条件反射性唾液分泌的一个例子。因此当神经调节发生障碍时，会导致说话时口水较多。